
En ¿Y Ahora, Quién Podrá Ayudarnos?, Ernesto Tenembaum dialogó con la investigadora del CONICET. La científica lideró el grupo que produjo este cereal que tiene como beneficio su producción es realizada con menor cantidad de agua. Además, explicó por qué este trigo no tendría ninguna consecuencia sobre la salud cuando es consumido.